Recent Posts

Sabtu, 10 November 2012

Masak lagi...

Haluuuuuu...
Selamat pagiii...

Yak, gw emang sesemangat ini diminggu pagi ini.. padahal ya, gw tidur waktunya gak cukup.. gara gara tadi malem makan tahu jelotot yang super pedes itu, tadi subuh mules mules..

Males-malesan diminggu pagi ya apalagi kalo gak dimulai dengan menonton tv.. Salahpencet, milihnya channel TLC, itu lho Travel Living Channel.. pas banget acaranya lagi masak masakan..

Nah, gw yang kalo memasak itu butuh dorongan yang kuat untuk melakukannya, emang agak susah pergi kedapur untuk masak, tunggu mood yang pas dan cociks banget untuk gw lakuin.. kecuali suami udah dimintai masak ya.

Secara ya masih ama mama, jadi apa apa mama aja yang masak hehhehe..

Nah, mood memasak itu lantas muncul begitu saja saat melihat TLC yang isinya makanan melulu.. Seperti seorang seniman yang butuh mood, ahirnya si mood itu datang dan membuat gw berpikir cepat untuk pergi kedapur dan memasak..

Ntah kenapa terlintas bikin sop tomat buat sarapan pagi ini.. kita kita ini wanita jaman modern sih gak perlu buka buku resep ya buat nyontek.. cukup bawa smart phone, google dan viola.. resep yang diinginkan ada ditangan...

Nah ini dia resepnya, gak mutlak juga sih nyontek yang di google..

Bahan:
1,5 Liter Kaldu ayam
Tomat pasta
500 Gr Tomat Potong potong
1 buah wortel potong dadu (karena kebetuan tingggal 1 buah ;p)
2 Sdm Macaroni
1 Buah bawang bombay
Daun bawang potong melintang
Daun seledri
Daging cincang (nah tadi gw gak ngitung berapa gr, 100-200an kali ya :p)
Pala bubuk
Garam
Gula
Merica

caranya..
- Masak kaldu hingga mendidih, taruh 2-3batang daun seledri yang diikat (memberi aroma kaldu) dan juga makaroni
- Panaskan mentega, masak bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan daging cincang dan masak sampai agak kecoklatan, dan kemudian masukkan tomat segar yang dicincang sampai tomat sedikit melayu..
- Tuang tumisan ke dalam panci yang berisi kaldu yang telah mendidih, lalu kemudian masukin tomat pasta, wortel, daun bawang dan garam, gula, merica dan yang paling gw suka adalah gw menambahkan pala bubuk sebagai pelengkap nikmatnya sup tomat ini..
- Sajikan selagi panas deh..

ini dia tampilannya.. kurang ijo ya?? harusnya ditambahin potongan daun seledri pasti lebih manis deh hehhehe..

oh iya, karena ini menu gw bikin untuk sarapan, jadinya gw nambahin roti panggang sebagai pelengkap..

selesai masak, makan ama suami kok rasanya happy ya..

masak tuh ternyata bisa bikin happy yaaa..

semoga mood memasak itu sering dateng ke diri gw ;p


0 komentar:

Posting Komentar